Rafael Correa: "No han sabido vender chaulafán en China"

En los primeros días de su viaje a China, el Presidente visitó varios lugares como el parque tecnológico de Zhongguancun, un lugar muy similar a la ciudad Yachay, mantuvo reuniones importantes con inversionistas del país asiático, los que resultaron muy beneficiosos a juicio del Jefe de Estado, también visitó comunidades de migrantes ecuatorianos.
El viaje iba a pedir de boca, hasta que llegó la hora del almuerzo, Correa y su delegación fueron invitados a un restaurante tradicional Chino, pero al momento de realizar el pedido todos se llevaron una desagradable sorpresa, en el menú no constaba el Chaulafán, el plato por excelencia de los Chifas y muy apetecido en Ecuador.
La mesera tuvo que explicar a la comitiva que el Chaulafán en realidad es un plato que fue inventado en Ecuador, y por esta razón no consta en el menú, sin embargo, por tratarse de una visita oficial, el Chef del restaurante asiático juntó las sobras del día anterior y los sirvió con tallarines, ante esto Correa manifestó a la prensa:  “con talento, los países hacen aparecer Chaulafán de donde sea”.
 

Written by elmercio

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