¿Cómo se le dice al Ñame en Ecuador?

Antes de la diaspora venezolana de los últimos años, en Ecuador jamás se escuchó hablar del ñame, un tubérculo con grandes beneficios nutricionales. Si embargo, hasta el momento no es común encontrar ñame en Ecuador.

El ñame en Ecuador es casi imposible de conseguir porque no está en la dieta del ecuatoriano. Lo más cercano sería una yuca aunque en realidad estaría entre la yuca y una papa.

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